Sulingen - Spätestens mit Abschluss der Ausbildung dürfte Joost Janßen aus Sudwalde begehrt sein, wie ein zuckersüßes Bonbon. Nicht nur bei den Frauen: Der 25-Jährige, bis dato Auszubildender und jetzt Mitarbeiter der „Fischer fine sweets GmbH & Co KG“ in Sulingen, schloss die Ausbildung zur Fachkraft für Süßwarentechnik in Theorie und Praxis mit den Noten „Sehr gut“ ab. Bundesweit absolvierten 90 Kandidaten die Prüfung in diesem Sommer; in der Fachrichtung Zuckerwaren, in der sich Janßen den Prüfern stellte, nur 15.
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