Leeste - Von Esther Nöggerath. Schon nach ein paar Minuten beschlagen die Scheiben des Kochstudios, als der erste Topf beim Sushi-Kochkurs im „Iss Smart“ auf dem Herd steht. Der säuerlich-süße Geruch von Zitronengras und Ingwer erfüllt die Luft: Event-Koch John-Philip Martin hat zur Vorspeise eine thailändische Suppe aufgesetzt.
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